Jueves 09 de Septiembre de 8am a 1pm
- Este curso incluye: Guia de estudio, delantal, degustación y certificado, ademas damos todos los utensilios, ingredientes como harina, levadura fresca, sal,aceite, queso, salsa, agua y todo lo necesario para la preparación.
Valor Inversión 150.000 PESOS
Curso Pizza Napoletana
- Entremos juntos al mundo de la «Vera Pizza Napoletana» conozcamos sus características.
- Técnicas de elaboración, amasado y su fermentación, Tipos de pizza, ingredientes mas aconsejables, proporción de acuerdo a la producción y los secretos para lograr una buena pizza
- Este curso está orientado a toda persona profesional y aficionada que quiera iniciarse en el mundo de la pizza napoletana, que tiene caracterìsticas y secretos cada vez màs apreciados por la ligereza, textura, calidad y sabor.
NO ES NECESARIO NINGÚN CONOCIMIENTO PREVIO.
En Miranda´s Trattoria te guiaremos para que aprenderás las técnicas, variantes e instrucciones para saber hacer la auténtica pizza napoletana, también abordamos el origen y aspectos culturales del plato insignia de Nápoles.
PARA REGISTRARSE SOLO DEBES LLENAR EL SIGUIENTE FORMULARIO
